Origen: Escocia, región de Speyside.
Descripción técnica:
The Macallan Sherry Oak 12 años se elabora mediante la maduración exclusiva en barricas de roble sazonadas con jerez oloroso seco de Jerez, España. Este proceso de envejecimiento desarrolla un whisky con color caoba, aromas complejos y sabores característicos de la influencia de la madera y el jerez. La cebada utilizada proviene de cultivos seleccionados y el destilado se realiza siguiendo métodos tradicionales de The Macallan, que combinan precisión y control en cada etapa.
Notas de cata:
Color: Caoba profundo.
Aroma: Notas de vainilla, jengibre y dulzor de jerez.
Paladar: Frutos secos suaves y ricos, equilibrados con especias y roble.
Acabado: Caramelo dulce y frutos secos.
Características adicionales:
Tipo: Single Malt
Años de maduración: 12
Graduación alcohólica: 40 %
Formato de envase: Botella de 700 mL
Condición: Producto nuevo y frágil
Observaciones técnicas:
La maduración en barricas de jerez aporta complejidad aromática y equilibrio entre dulzor y notas especiadas.
Ideal para análisis de cata o colección, ya que refleja la influencia del roble y la tradición de Speyside en la elaboración de whisky de malta.
