Acerca del producto:
El Conscientemente Viticultores Sauvignon Blanc es un vino blanco fresco y auténtico, elaborado 100% con uvas Sauvignon Blanc provenientes de El Cepillo, en el Valle de Uco, Mendoza, una región reconocida por su altura y amplitud térmica que favorecen una excelente expresión aromática y acidez natural.
A la vista presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, reflejando su juventud y frescura. En nariz es expresivo y vibrante, con predominio de aromas cítricos y herbales: se destacan el pomelo rosado, notas de menta y delicadas hierbas frescas que aportan tipicidad varietal.
En boca provoca una marcada sensación frutal y refrescante. Es ágil, de acidez equilibrada y perfil mineral, con un paso limpio y un final persistente que invita a seguir bebiendo.
Su crianza se realiza en huevos de concreto, técnica que permite una microoxigenación natural sin aportar notas de madera, preservando la pureza del varietal y aportando mayor textura en boca. Con una graduación alcohólica de 12,7%, se presenta en botella de 750 ml y resulta ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas frescas o disfrutar como aperitivo bien frío.
