¡Somos Growler Store!
SOMOS MERCADO LIDER PLATINUM
Encontrá todos nuestros productos en: https://www.mercadolibre.com.ar/tienda/growler-store
_____________________________________________________________
Acerca del producto:
Viñedos:
Propios de Finca el Oasis a más de 1100 metros sobre el nivel del mar en la zona alta del Vallede Uco.
Color:
Dorado brillante, con un particular y atractivo tono característico del Pinot Noir.
Aroma:
Su aroma fresco y expresivo recuerda a la manzana verde y cítricos con una delicada nota a pan tostado.
Sabor:
En boca su entrada es suave y frutal con una fina y persistente burbuja que completa este armónico y equilibrado espumante.
Detalles de la elaboración:
Vino base:
El Chardonnay se cosechó en la segunda semana de febrero y el Pinot Noir en los
primeros días de marzo. Los vinos se elaboran por separado pero siguiendo la misma técnica protectiva. El mosto se trasiega a los tanques para dar comienzo a la fermentación alcohólica que se realizará con siembra de levaduras seleccionadas que serán las mismas a usar en la posterior toma de espuma.
Finalizada la fermentación alcohólica se deja el vino en reposo sobre borras por unas semanas para luego hacer el corte de las dos variedades. El corte o “cuvée” es esencial para definir el estilo que tendrá el espumante, en el caso del Salentein Extra Brut es un “Cuvée Spéciale” elaborado con uvas Chardonnay y Pinot Noir de parcelas seleccionadas de nuestra Finca el Oasis en el Valle de Uco.
Segunda fermentación:
El vino base una vez estabilizado se lleva a los tanques autoclaves
(método Charmat) para comenzar la segunda fermentación que se realiza a bajas temperaturas (13ºC a 18°C), con levaduras seleccionadas y por un lapso de entre 20 y 30 días. Las borras que se originan en esta segunda fermentación son las que continúan dentro del tanque para empezar el proceso de crianza sobre borras o “sur lie” que se prolongará por 6 meses.
Alcohol: 13%
Azúcar: 9.30g/L
Acidez: 5.85
_____________________________________________________________
REALIZÁ TU COMPRA DE LA FORMA MÁS SEGURA CON MERCADOPAGO!
-¿CUÁLES SON LOS COSTOS DE ENVÍO?
Debajo del importe de la publicación vas a poder ver los costos y tiempos de envío depende donde vivas
-¿CUALES SON LAS FORMAS DE ENVÍO?
MERCADO ENVÍOS A TODO EL PAÍS.
MERCADO ENVÍOS FLEX PARA CABA Y GBA: entregas en el día si compras antes de las 14hs!!! Sino sale al día siguiente!!!
¿QUE TIPO DE FACTURA HACEN?
Hacemos factura A y B
¿HAY STOCK DEL ARTÍCULO?
Si, hay stock. Si el artículo está publicado quiere decir que está disponible.
---------------------------------------------------------------------------------------------
HORARIOS DE ATENCIÓN: Lunes a viernes de 8 a 24.00 hs
---------------------------------------------------------------------------------------------
GROWLER STORE
Características adicionales:
- Bodega: Salentein
- Código universal de producto: 7798074864972,7798074861162
- Temperatura ideal de consumo: 7 °C
- Impuesto interno: 0 %
- Incluye estuche: Sí
- Es bebida sin alcohol: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Línea: Salentein
- Título manual: Champagne Salentein Extra Brut 750ml
- País de origen: Argentina
- Región de origen: Valle de Uco - Tunuyan - Mendoza
- Altura del paquete: 8.8 cm
- Largo del paquete: 31.8 cm
- Peso del paquete: 1600 g
- Ancho del paquete: 9.2 cm
- Conservación del producto: Temperatura ambiente
- Características del producto: Con vencimiento,Contiene líquido,Frágil,No rotable
- Tipo de producto: Vino espumante
- Formato de venta: Unidad
- Altura del paquete del seller: 33 cm
- Largo del paquete del seller: 10 cm
- Tipo de paquete del seller: Con embalaje adicional
- Peso del paquete del seller: 1830 g
- Ancho del paquete del seller: 11 cm
- SKU: SALENTEIN ESPUMANTE EXTRA BRUT
- Embalaje del envío: Caja
- Unidades por pack: 1
- Volumen de la unidad: 750 mL
- IVA: 21 %
- Varietal: Chardonnay/Pinot Noir
