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Bodega | Catena Zapata |
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Marca | Adrianna Vineyard |
Línea | Malbec |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Año | 2018 |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Origen: Argentina
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 18 meses
Incluye estuche: No
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Acerca del producto:
Descriptores principales: Abundantes taninos y gran potencial de guarda.
Tipo: Tinto
Variedad: Malbec
Corte: 100% Malbec
Alcohol: 14,1%
Lugar de Elaboración: Viñedo Adrianna: Distrito de Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Crianza / Barricado: 24 meses en fudres de roble francés de 2000 lts.
Elaboración: Los suelos de esta parcela, están compuestos por carbonato de calcio y fósiles marinos que cubrieran la región millones de años atrás. Las capas calcáreas proporcionan un buen drenaje y son ricas en rizo bacterias, los microorganismos que ayudan a la raíz de la vid a soportar el stress y absorber las nutrientes. De allí, el término “mundus bacillus terrae” o “elegantes microbios de la tierra”.
Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y en roll-fermentors de roble francés de 500 litros durante 12 días. Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC. 15 días de maceración.
Enólogo: Alejandro Vigi
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